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Los Higos

propiedades medicinales de los higos
Los Higos
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El higo es una fruta que se obtiene de un arbusto, comúnmente llamado la “higuera”. Son un tipo de fruto muy beneficioso para el organismo, al consumirlo regularmente podrás comenzar a notar como tu cuerpo estará mucho más saludable y preparado para combatir enfermedades.

Debido a lo maravillosa que es esta fruta, este artículo está especialmente dedicado a enseñarte los beneficios y propiedades de los higos, sigue leyendo y conoce todo sobre esta fruta, hasta la manera como puedes comerla.

Características de los higos

El higo se caracteriza por tener una apariencia bastante particular, son ovalados con la base ancha y uno de sus extremos es más alargado, como si de una pera se tratara. Claro está, las características del higo dependerán en gran manera del tipo de higo. Puede medir entre unos 55 mm y unos 70 mm de largo y el peso puede ser de 50 gramos.

¿Cómo saber si el higo está maduro? La piel de este fruto es muy delgada, por esta razón, cuando el fruto ha llegado a su maduración comienza a agrietarse, además, es muy fácil retirar de las ramas. ¿Cómo es por dentro? Toda una explosión de sabores y olores, es un fruto muy carnoso y jugoso que en su interior tiene pequeñas semillas.

Tipos de higos

Existen muchas especies de esta fruta, pero no todas ellas son comestibles, ¿Cómo saber cuáles son comestibles y cuáles no?  La manera más fácil de distinguir los higos comestibles es por el color externo de su piel, entre los cuales están los siguientes:

  • Negros: Son de piel externa oscura, ya sea negro, rojo intenso o morado.
  • Blancos: En realidad son como de un tono como verde pálido o amarillento y la piel es un poco más gruesa que los demás tipos de higos. Son redondos y el fruto es bastante grande.
  • Colorados: Su tonalidad es como azulada.

Datos interesantes de los higos

Los higos son frutos muy delicados que no toleran la excesiva manipulación y tampoco se pueden conservar por muchos días. Lo aconsejable es que se consuman frescos y si es de una producción local, mucho mejor.

Cuando vayas a comprar higos en el supermercado, o en la frutería debes asegurarte que tengan las ya mencionadas grietas en la piel y que al tocarlo sea ligeramente blando. Cuando aún no están blandos los higos, su sabor suele ser amargo y si están verde, no es recomendable que los comas.

 Los higos y su alto contenido nutrientes

A nivel mundial el higo es apreciado por su rico sabor y por el aporte de nutrientes. Propiedades como la fibra, ayudan a tu organismo a mantener un equilibrio, fortaleciendo tus órganos y desechando las toxinas y residuos que son perjudiciales para tu cuerpo. Por otro lado, también sobresale por contener vitaminas y minerales como los siguientes:

  • Potasio.
  • Magnesio.
  • Zinc.
  • Hierro.
  • Calcio.
  • Sodio.
  • Fósforo.
  • Vitamina A.
  • Vitamina C.
  • Vitamina B.
  • Vitamina E.
  • Carbohidratos.
  • Proteínas.

Estas propiedades hacen del higo un estupendo multivitamínico. Gracias a ellas, puede proporcionarle a tu cuerpo las energías y las fuerzas, para combatir enfermedades como las que a continuación se mencionarán.

Los asombrosos beneficios y propiedades

A continuación, conoce los maravillosos beneficios y propiedades de los higos, no sólo es un fruto muy rico, también es una fuente de muchas propiedades que favorecen el buen estado de tu salud. Entre los beneficios destacan los siguientes.

  • Poder expectorante: Los higos contienen propiedades que ayudan a que tus pulmones se limpien. Tanto comer el fruto, como realizar remedios caseros con la hoja de la higuera ayudará a aliviar o curar toda afección respiratoria que puedas tener, como la bronquitis, la mucosidad excesiva o el molesto catarro.
  • Ayuda a combatir el estreñimiento: El higo puede actuar como laxante, por esta razón, es recomendable la ingesta de este fruto cuando se presentan problemas estomacales o de estreñimiento. Sus propiedades, lo hacen el mejor aliado para evitar problemas que tengan que ver con el tránsito intestinal u otros problemas parecidos. Además, es un fruto muy fácil de digerir.
  • Excelentes propiedades antirreumáticas: Para todo aquel que sufra de problemas en las articulaciones, o que en su familia existan antecedentes de problemas reumáticos, el consumo de higos le ayudará a disminuir el desgaste a nivel de las articulaciones. También es beneficioso para los deportistas, o los jóvenes con mucha actividad física.
  • Ayuda a disminuir la presión arterial: El consumo regular de higos, te puede ayudar a controlar los niveles de la presión arterial alta.  El contenido de potasio que está presente en los higos, ayuda a que disminuyan los riesgos de padecer problemas cardiovasculares. Una de las causas de que la presión arterial se eleve, o que se presente otros problemas cardiovasculares, tienen que ver con el consumo en exceso de sal, los higos ayudan a que se controlen estos niveles.
  • Evita la obesidad comiendo higos: Empieza a sustituir los postres, con frutas como los higos, de esta manera si te da ansiedad, por comer dulces, puedes comer tranquilamente un higo. Estas frutas contienen azúcar natural que controla el deseo de comer dulces. Al ser una fuente de fibra, facilitará la digestión y el proceso de eliminación de grasa. ¿Cómo puedes incluirlo en tu dieta? Hay muchas formas, puedes incluirlo en el desayuno, ya sea comiendo la fruta o preparando un rico batido, también puedes agregarlo a tu comida, por ejemplo, en las ensaladas.
  • Los higos son una fruta energizante: Al contener una buena cantidad de azúcar natural, ayuda a tu cuerpo a tener las energías suficientes, y así poder realizar todas las actividades diarias.

Otros beneficios del consumo de los higos

Además de los ya mencionados beneficios y propiedades de los higos, existen otros más, como los siguientes:

  • Ayuda a evitar el cáncer de mama y el cáncer de colon.
  • Controla los niveles de colesterol.
  • Protege la degeneración muscular.
  • Ayuda a prevenir la diabetes.
  • Reduce las inflamaciones.

Los higos son frutos muy completos, que pueden aportar a tu cuerpo lo necesario para que desempeñe correctamente las funciones, ayudándolo a combatir posibles enfermedades.

Beneficios y propiedades de todas las frutas